Resep Kuliner Sayur Gulai Daun Singkong

bumbu yang diperlukan untuk bikin sayur daun singkong masak gulai dengan kombinasi ikan te RESEP MASAKAN SAYUR GULAI DAUN SINGKONG
RESEP MASAKAN SAYUR GULAI DAUN SINGKONG
Berikut ialah materi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk bikin sayur daun singkong masak gulai dengan kombinasi ikan teri beserta panduan cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :
  • 750 gram daun singkong, rebus setengah matang, tiriskan
  • 1 liter santan cair
  • 6 lembar daun salam
  • 500 gram ikan teri goreng (teri nasi/ medan atau teri biasa)
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 8 buah cabe merah
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawah putih
  • 6 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 6 buah kemiri
  • 3 sdt ketumbar
  • 3 sdt terasi matang
  • garam dan gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG :
  1. Panaskan minyak, tumislah bumbu halus sampai harum. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukan daun singkong, aduk. Masak sampai layu dan kuah mengental. Masukkan ikan teri, aduk. angkat dan sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gaya Cantik dan Manis untuk Bayi Perempuan: Tips Tren Fashion Terkini

Bayi Cantik yang Menggemaskan: Rahasia Ibu-ibu Beruntung!

Nama Anak Indonesia: Pesona Nama Unik untuk Si Kecil yang Penuh Makna!